5kg 村長の太鼓判

「村長の太鼓判」とは？ 木島平村は米のオリンピックと呼ばれる「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」にて9年連続金賞に輝いた米の優良産地です。平成29年度には、5年連続国際総合部門で金賞を受賞した団体に贈られる「ゴールドプレミアムライスAAA（トリプルA）団体」に木島平米ブランド研究会が認定されました。そんな木島平産コシヒカリの中でもより高品質な米だけを厳選したものが「村長の太鼓判」です。 最高の状態でお届けするため、精米等、最終の調整まで行っております。 （玄米での販売はありません） 村長の太鼓判はもちもちとした食感と深い甘みが特徴です。美味しさを支えるのは独自に設けた品質基準。厳しい品質基準をクリアーしたお米のみが「村長の太鼓判」として認定されます。さらに、安心して召し上がっていただくために長野県の栽培基準より農薬を50％以上削減し、化学肥料を使わず栽培しております。 お米の品質のみならず栽培方法までこだわった自慢の逸品をぜひお試しください。

5㎏ 　 木島平村こしひかり（特別栽培米)

　木島平村はコシヒカリの栽培に最適な標高300～500ｍに多くの水田があり、奥山から里へ流れる雪解け水や昼夜の寒暖差は、良質な米を育みます。 　農薬を通常の栽培に比べ50％以上削減し、化学肥料を一切使っていません。 　近年多数開催されるお米の食味コンテストの中で最大規模である「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で９年連続金賞受賞中と、全国的にも稀にみる快挙を達成しています。 精米５㎏×１袋